穷苦人家,也只有女人坐月子的时候,才会咬牙买上一包,但也不是所有人家都会舍得花这个钱。
最常见的,就是最便宜麦芽糖了,也叫做饴糖,甜味发腻不纯正,白夫人的点心铺子,用的就是这种糖。
九宝要做的,就是做法简单,软糯酸甜,生津开胃的山楂糕。
虽然简单,但是必须要用白糖,否则晾凉后不能凝固成型,所以要避开人,悄悄地拿出空间里的白糖。
制作山楂糕,白糖的用量很大,比例大概要五比二,要是让家人看见她一下子拿出那么多的白糖,还不吓死?
之所以要做山楂糕,不是做更好吃还省糖的冰糖葫芦,唯一的原因就是山楂糕做法简单,不累!
只需要将山楂煮烂,加糖后捣烂成泥,冷却后切块就可以了,她已经答应了,要亲手给家人做好吃的嘛!
李家人:你确定是亲手做给我们吃?那山楂可是我们扣的籽!
小八:火是我烧的!
吴氏:山楂是我捣烂的!