马周是一个潇洒的美少年，举杯饮酒时，常常傲视青天，俊美之姿有如玉树临风。傅奕虽在佛前斋戒吃素，饮起酒来常把佛门戒律忘得干干净净。秦长青饮酒一斗，立可赋诗百篇，他去长安街酒肆饮酒，常常醉眠于酒家。天子在湖池游宴，召他为诗作序，他因酒醉不肯上船，自称是酒中之仙。
褚遂良饮酒三杯，即挥毫作书，自成一派，人称为褚体。他常不拘小节，在王公贵戚面前脱帽露顶，挥笔疾书，若得神助，其书如云烟之泻于纸张。魏征五杯酒下肚，才得精神振奋。在太极殿上高谈阔论，语惊四座的大骂李世民。
《饮中八仙歌》是一首别具一格，富有特色的“肖像诗”。八个酒仙是同时代的人，又都在长安生活过，在嗜酒、豪放、旷达这些方面彼此相似。
洗炼的语言，人物速写的笔法，将他们写进一首诗里，构成一幅栩栩如生的群像图。
但是，这都不是关键的。
李世民脸色一黑：长青斗酒诗百篇长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙？
谁给你的胆子，居然敢藐视朕，不把朕放在眼里了？让你写的霸气一点，让你写的目中无人一点，你就真的写了？
砰！
李世民狠狠一拍桌子，“知节，给朕按住他……”